ソーセージの通販・お取り寄せ｜ギフトや贈答品に人気
京都にある肉バル「JUNGLE CAVE（ジャングルケイブ）」で
大人気のソーセージを通販でお取り寄せしませんか？
ソーセージは、専用の工房で一本一本丁寧に手作りし、瞬間冷凍機で素早く凍らせることで、お召し上がりの瞬間まで旨味を逃しません。
現在は全部で5種類のラインナップですが、今後はジビエや地元の食材を使ったソーセージにもチャレンジしていきますので、お楽しみに。
BBQやご自宅用としてはもちろん、ギフトやプレゼントにも最適ですので、ぜひ様々なシーンで気軽にお楽しみください。
- 豚肉のスタンダード
- 1本 1,000円（税込1,080円）
みんなに愛されている、最もベーシックなソーセージ。
味付けは基本的な塩・キャトルエピス（4つのスパイス）のみ。
豚ミンチと細かく刻んだ背脂をバランス良く合わせた、シンプルな味わいです。
- 鶏肉と岩城レモン
- 1本 1,000円（税込1,080円）
鶏肉ベースの白い見た目が特徴的な一本。
瀬戸内海に浮かぶ岩城島のぽんぽこらんど様から仕入れたレモンを使用しています。
皮ごと食べられるフレッシュなレモンの皮（レモンピール）を刻んで入れることで、後味爽やかに仕上げました。
- 粗挽き豚肉と香草
- 1本 1,000円（税込1,080円）
1.2mmと粗く挽いたミンチの肉肉しさがワイルド感をアップ。
「豚肉のスタンダード」と同じ基本的な味付けに加え、ローズマリー・タイム・バジルを風味付けに使用しています。
粗挽きのジューシーな食べ応えと香草の豊かな風味をお楽しみください。
- 茶美豚の燻製
- 1本 1,000円（税込1,080円）
鹿児島県のブランド豚"茶美豚（ちゃーみーとん）"の脂身の少ない内もも肉を使用しています。
味つけに入れたコリアンダーの爽やかな風味、燻製ならではのスモーキーな薫香がビールと相性抜群です。
- ラム肉とスパイス
- 1本 1,000円（税込1,080円）
フランスではポピュラーな"メルゲーズ（羊腸のソーセージ）"を、当店らしく豚腸でアレンジ。
独自配合の5種類のスパイスで、ラム特有の旨味を活かしました。
辛さの中に心地よいスパイスの香りが広がります。
